| 素炒芹菜香干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香干 | 克 | 420千卡 | 140千卡 | 16.2克 | 3.6克 |
| 芹菜 | 克 | 20千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 400克 | 素炒芹菜香干热量/卡路里440千卡 | |||
 热量440千卡，相当于游泳73分钟消耗的热量...360 | |||||
素炒芹菜香干的做法共1个步骤
食材主料/辅料
香干（300克）、芹菜（100克）、大蒜（两瓣）、红椒（2个）、盐（1勺）、十三香（半勺）
1/1. 锅预热，倒入油，开小火。把香干倒入锅中，煸至微黄，装盘。
2.放入大蒜，红椒，出蒜香时把芹菜倒入，开中火，翻炒几下。
3.把香干倒入锅中，放盐及味精，黄守义十三香。
4.翻炒均匀后起锅装盘。
食材功效信息
香干的热量140千卡（每100克）；具有和脾胃、抗癌、益气宽中等功效；可与白萝卜、带鱼搭配；与蜂蜜、小葱相克，同食可能会引起不适；
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛湿、养血补虚、开胃等功效；可与豆腐、西瓜、香菇搭配；与甲鱼、蛤蜊、河蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 素炒芹菜香干热量440 千卡
- 脂肪3.7 克
- 蛋白质17 克
- 碳水化合物15.4 克
- 钠150.3 毫克
- 钙356 毫克
- 铁5.7 毫克
- 钾294 毫克