| 家庭版油条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 泡打粉 | 克 | 36千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 食盐 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 536克 | 家庭版油条热量/卡路里1866千卡 | |||
 热量1866千卡，相当于大提琴933分钟消耗的热量...120 | |||||
家庭版油条的做法共4个步骤
食材主料/辅料
面粉（500克）、泡打粉（20克）、温水（适量）、食盐（少量）、橄榄油或者植物油（适量）
1/4. 准备好材料，面粉和泡打粉拌匀，加入温水（因为孩子喜欢吃，我加了少量的纯牛奶）揉成面团，面团比水饺面稍软点为最佳，硬了会影响口感。静置20分钟。
2/4. 把面团按成长条状，两条上下叠放，用筷子按压一下。面板上可涂点橄榄油，避免面团粘到面板上。
3/4. 待油锅烧热后，入锅就可以了，要不停的反转，炸至金黄捞出。
4/4. 出锅啦！配上豆浆，早餐解决了。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养胃、增强免疫力、养阴补虚等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
食盐的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、消炎、促进消化等功效；与芒果、青芒果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 家庭版油条热量1866 千卡
- 脂肪2.2 克
- 蛋白质11.3 克
- 碳水化合物98.2 克
- 钠38770 毫克
- 钙24 毫克
- 铁0.33 毫克
- 钾8 毫克