| 黄金玉米蛋炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 腌萝卜 | 克 | 16千卡 | 28千卡 | 1.1克 | 0.3克 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 总量 | 430克 | 黄金玉米蛋炒饭热量/卡路里421千卡 | |||

1/4. 切好葱沫,同时开火下油。油热后炒鸡蛋

2/4. 鸡蛋炒到7、8分熟时放入米饭(米饭最好凉一些),炒散后加入一部分葱末,翻炒出香味。
3/4. 再加入玉米,腌萝卜,一小勺的辣椒金枪鱼提味。
4/4. 最后加入适量盐和鸡精(少量),剩下的葱末翻炒,炒香后就出锅啦
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、解热烦、增强皮肤润滑等功效;可与黄豆、海虾、青椒搭配;与鹅、兔肉、豆浆相克,同食可能会引起不适;
腌萝卜的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有帮助消化、增强免疫力、下气等功效;可与肥牛、排骨、五花肉搭配;与阿胶、木耳、杨梅相克,同食可能会引起不适;
大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抑菌、预防高血压、解毒调味等功效;可与红枣、粳米、基围虾搭配;与枣、杨梅、大蒜相克,同食可能会引起不适;
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止泻、和五脏、聪耳明目等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;