| 海洋慕斯热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 42千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 白糖 | 克 | 157千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 椰汁 | 克 | 162千卡 | 231千卡 | 4克 | 0.3克 |
| 淡奶油 | 克 | 1091千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 白糖 | 克 | 59千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 吉利丁 | 克 | 28千卡 | 278千卡 | 55.6克 | 0克 |
| 吉利丁 | 克 | 28千卡 | 278千卡 | 55.6克 | 0克 |
| 总量 | 370克 | 海洋慕斯热量/卡路里1567千卡 | |||
 热量1567千卡，相当于打牌1045分钟消耗的热量...90 | |||||
海洋慕斯的做法共19个步骤
食材主料/辅料
牛奶（100克）、白糖（40克）、吉利丁（10克）、椰汁（70克）、淡奶油（125克）、加得乐饮料（150克）、白糖（15克）、吉利丁（10克）、饼干屑（一些用作海滩）、手工巧克力（一些做贝壳）
1/19. 泡好吉利丁10克
2/19. 称好40克糖，100克牛奶
3/19. 煮开2
4/19. 做好模底
5/19. 加泡好的吉利丁到4
6/19. 隔水融化白巧克力，倒入模具成型
7/19. 打125克淡奶油八成
8/19. 加椰浆70克进5，拌匀
9/19. 7加8，拌匀
10/19. 做贝壳
11/19. 放蛋糕胚到模具
12/19. 倒慕斯液，抹平，再放胚，再抹平。
13/19. 放入冰箱，冷藏，要冻得快一点，就冷冻。
14/19. 称好加得乐饮料150克
15/19. 泡好吉利丁10克
16/19. 倒入糖15克
17/19. 加吉利丁，可以通过隔水加热的方式融化。放入冰箱，让它变成果冻。
18/19. 打成饼干屑，做海滩
19/19. 装饰。如果觉得水不蓝，用蓝橙力娇酒。但是小孩子吃得用加得乐。如果贝壳换色，加色素或加入黑色巧克力入白巧克力
食材功效信息
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美白、美容、改善视力等功效；可与甘蔗、香蕉、黑豆搭配；与醋、菠萝、金针菇相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有除口臭、和中益肺、润肺生津等功效；可与南瓜子、杨桃、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
吉利丁的热量278千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
椰汁的热量231千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润颜、生津利尿、益气等功效；可与鸡肉 糯米、冬瓜搭配；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防便秘、促进代谢、治便秘等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 海洋慕斯热量1567 千卡
- 脂肪100.5 克
- 蛋白质122.91 克
- 碳水化合物212.6 克
- 钠363.6 毫克
- 钙289 毫克
- 铁3.23 毫克
- 钾1072 毫克