| 牛奶布丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 葡萄干 | 克 | 181千卡 | 341千卡 | 2.5克 | 0.4克 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 296克 | 牛奶布丁热量/卡路里571千卡 | |||
 热量571千卡，相当于郑多燕95分钟消耗的热量...360 | |||||
牛奶布丁的做法共4个步骤
食材主料/辅料
牛奶（200毫升）、鸡蛋（1个）、葡萄干（适量）、白砂糖（适量）
1/4. 打个鸡蛋加适量白砂糖打散 打均匀噢
2/4. 加入200ml左右牛奶（最好先用微波炉加热一分钟左右）搅均 用过滤网过滤 去除气泡 目的是为了做出来的布丁更加美观不变成蜂巢
3/4. 丢进微波炉 中火3min 看看是否凝结 继而中低火两次1min 最后低火1min （可根据凝结程度决定时间）
4/4. 出炉 简直了 哈哈哈
食材功效信息
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容、美白、治疗便秘等功效；可与蜂蜜、甘蔗、桃搭配；与钙粉、橘子、酒相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、保护肝脏、润肺利咽等功效；可与银鱼、西红柿、苋菜搭配；与鹅、地瓜、茶叶相克，同食可能会引起不适；
葡萄干的热量341千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有暖肾、补血气、预防心脏病等功效；可与蜂蜜、枸杞子、糯米搭配；与海鲜、白开水、龟相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解盐卤毒、抗菌抑菌、滋阴等功效；
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营养信息
- 牛奶布丁热量571 千卡
- 脂肪13.11 克
- 蛋白质21.87 克
- 碳水化合物187.42 克
- 钠198.7 毫克
- 钙389 毫克
- 铁11.48 毫克
- 钾1247 毫克