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双色元宝饺子

双色元宝饺子的热量和减肥功效

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双色元宝饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
南瓜59千卡22千卡0.7克0.1克
紫薯164千卡74千卡2.34克0克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
面粉992千卡366千卡11.3克1.5克
牛肉馅359千卡125千卡17.8克2克
总量1185双色元宝饺子热量/卡路里1609千卡
木管乐器 热量1609千卡,相当于木管乐器804分钟消耗的热量...120

双色元宝饺子的做法共8个步骤

食材主料/辅料

南瓜(适量)、紫薯(适量)、面粉(适量)、牛肉馅(适量)、香菇(适量)
双色元宝饺子的做法图解1

1/8. 南瓜、紫薯洗净去皮,切块。腌制牛肉馅

双色元宝饺子的做法图解2

2/8. 南瓜紫薯蒸熟,捻成泥

双色元宝饺子的做法图解3

3/8. 南瓜泥和面不用加水,可以多加点面粉。紫薯泥容易成型,但是做成饺子皮韧劲不够,也要多加点面粉揉成团。静置醒20分钟

双色元宝饺子的做法图解4

4/8. 调制肉馅。我做的香菇牛肉馅,爱吃哪种就做哪种

双色元宝饺子的做法图解5

5/8. 饺子皮两边收口处叠加在一起,成元宝状。手艺不好,大大小小的都有,我就 大钱小钱一把抓了哈~

双色元宝饺子的做法图解6

6/8. 大火蒸熟

双色元宝饺子的做法图解7

7/8. 出盘

双色元宝饺子的做法图解8

8/8. 味道还是很香哒~

食材功效信息

南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消炎止痛、降血压、解毒杀虫等功效;可与牛里脊、牛腩、燕麦搭配;与螃蟹、羊排、羊骨相克,同食可能会引起不适;

紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防癌、减肥、抗癌等功效;可与猪小排、水芹菜、芹菜搭配;与梭子蟹、鸡翅、柴鸡相克,同食可能会引起不适;

面粉的热量366千卡(每100克);具有改善贫血、益精气、养胃等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

牛肉馅的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有暖胃、化痰熄风、化痰息风等功效;可与鸡蛋、洋葱、水芹菜搭配;与红糖、红螺、白酒相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防高血压、预防佝偻病、治疗高血压等功效;可与芹菜、牛肉酱、牛肉搭配;与基围虾、西红柿、鸽肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 双色元宝饺子热量1609 千卡
  • 脂肪3.9 克
  • 蛋白质34.34 克
  • 碳水化合物90.5 克
  • 62.8 毫克
  • 24 毫克
  • 2.9 毫克
  • 435 毫克

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