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菠菜蒸

菠菜蒸的热量和减肥功效

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菠菜蒸热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
菠菜43千卡17千卡1.25克0.2克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
白胡椒粉6千卡296千卡10.4克2.12克
淀粉55千卡364千卡0.2克0.7克
1千卡59千卡2克0克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
2千卡1千卡0克0克
总量533菠菜蒸热量/卡路里231千卡
郑多燕减肥操 热量231千卡,相当于郑多燕减肥操38分钟消耗的热量...360

菠菜蒸的做法共15个步骤

食材主料/辅料

菠菜(250克)、鸡蛋(3个)、淀粉(15克)、料酒(10毫升)、盐(2克)、白胡椒粉(2克)、水(15毫升)
菠菜蒸的做法图解1

1/15. 菠菜洗净烫熟

菠菜蒸的做法图解2

2/15. 过冷水

菠菜蒸的做法图解3

3/15. 挤掉多余的水份,尽量挤得干一点

菠菜蒸的做法图解4

4/15. 淀粉加水化开后加入鸡蛋打散再加入所有调味料搅拌均匀

菠菜蒸的做法图解5

5/15. 容器四周抹上猪油

菠菜蒸的做法图解6

6/15. 菠菜切去根部

菠菜蒸的做法图解7

7/15. 再切成小段

菠菜蒸的做法图解8

8/15. 放入容器里(容器事先抹上一层猪油)

菠菜蒸的做法图解9

9/15. 倒入鸡蛋

菠菜蒸的做法图解10

10/15. 搅拌一下

菠菜蒸的做法图解11

11/15. 入蒸锅,冷水下锅上汽后蒸10至15分钟

菠菜蒸的做法图解12

12/15. 耐心等待10至15分钟

菠菜蒸的做法图解13

13/15. 取出晾凉后倒扣,切块食用

菠菜蒸的做法图解14

14/15. 成品

15/15. 口味重的可以做个蘸汁蘸着吃。蘸汁:酱油10ml,醋5ml和适量麻油。喜欢辣的可以再加点老干妈。

食材功效信息

菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有通肠导便、促进生长发育、增进健康等功效;可与茄子、羊肝、白茅根搭配;与蜂蜜、韭菜、大豆相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、解热烦、防细菌感染等功效;可与紫菜、茼蒿、生菜搭配;与茶叶、鹅肉、牛奶相克,同食可能会引起不适;

淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有大便秘结、治便秘、和胃等功效;

料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除去膻腥气、调味、祛腥味等功效;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有止血、呵护咽喉、除脂美容等功效;与豆馅、红豆、小豆相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 菠菜蒸热量231 千卡
  • 脂肪12.53 克
  • 蛋白质26.71 克
  • 碳水化合物190.78 克
  • 10471 毫克
  • 446 毫克
  • 19.49 毫克
  • 535 毫克

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