| 豉香南瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 77千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 豆豉 | 克 | 132千卡 | 254千卡 | 24克 | 2.6克 |
| 总量 | 402克 | 豉香南瓜热量/卡路里209千卡 | |||

1/9. 准备食材。

2/9. 将南瓜削皮切小块。

3/9. 炒锅放入油爆香豆豉和蒜蓉。

4/9. 放入南瓜爆炒。

5/9. 加入适量的清水,焖片刻。

6/9. 下盐调味即可盛碟。

7/9. 成品

8/9. 成品。

9/9. 成品。
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗高血压、消炎止痛、益气等功效;可与红枣、排骨、牛腩搭配;与鲤鱼、山药、海虾相克,同食可能会引起不适;
豆豉的热量254千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有清热透疹、感冒头痛、增加食欲等功效;可与大葱、鸭翅、鸭肉搭配;