| 猪肚包鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肚 | 克 | 506千卡 | 110千卡 | 15.2克 | 5.1克 |
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 总量 | 962克 | 猪肚包鸡热量/卡路里1516千卡 | |||

1/4. 鸡肉清洗干净切成块,猪肚清洗干净,把鸡块塞进猪肚里,猪肚用牙签扎好后放进高压锅,加入适量盐,枸杞,红枣,胡椒粉,加入没过一半猪肚的水,焖30分钟

2/4. 从高压锅捞起后把猪肚切片

3/4. 猪肚片和鸡肉一起放锅里面热一下就可以起锅啦

4/4. 起锅开吃啦,调了个位碟,用大蒜,葱花,辣椒粉,油烧热浇上,好香啊,美味啊
猪肚的热量110千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补气、补虚损、补虚等功效;可与黄豆芽、高粱、金针菇搭配;与菱角、莲子、芦荟相克,同食可能会引起不适;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有补肝、延缓衰老、润肺等功效;可与山楂干、银耳、青蟹搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有益智健脑、防治脑供血不足、增强食欲等功效;可与枸杞子、南瓜、白菜搭配;与虾皮、螃蟹、鱼肉相克,同食可能会引起不适;