| 咸鸭蛋土豆丝饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 咸鸭蛋 | 克 | 213千卡 | 190千卡 | 12.7克 | 12.7克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 685克 | 咸鸭蛋土豆丝饼热量/卡路里1434千卡 | |||
 热量1434千卡，相当于耕种239分钟消耗的热量...360 | |||||
咸鸭蛋土豆丝饼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
咸鸭蛋（2只）、土豆（2个）、葱花（适量）、盐（少许）、面粉（适量）
1/5. 咸鸭蛋煮熟，然后放凉，扒皮，捏碎，待用。。
2/5. 土豆削皮，插丝，放入咸鸭蛋的大碗里。
3/5. 放入面粉，葱花，适量的食盐，放入少量的水，和成糊状。
4/5. 油锅热起，开始烙饼。
5/5. 出锅，非常好吃的咸鸭蛋土豆丝饼。。
食材功效信息
咸鸭蛋的热量190千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有降阴火、滋阴、除热等功效；与李子、甲鱼、布朗相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾利湿、调中、补充营养等功效；可与肥牛、豇豆、醋搭配；与螃蟹、石榴、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
葱花具有预防感冒、增强食欲、预防高血压等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有呵护咽喉、提鲜、止血等功效；与小豆、红豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益肾、润肺补肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 咸鸭蛋土豆丝饼热量1434 千卡
- 脂肪14.4 克
- 蛋白质28 克
- 碳水化合物98.7 克
- 钠12752.8 毫克
- 钙185 毫克
- 铁6.9 毫克
- 钾536 毫克