| 银耳水果羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 生粉 | 克 | 160千卡 | 355千卡 | 0克 | 0克 |
| 冰糖 | 克 | 79千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 木瓜 | 克 | 124千卡 | 43千卡 | 0.47克 | 0.26克 |
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | 0.9克 | 0.1克 |
| 总量 | 704克 | 银耳水果羹热量/卡路里619千卡 | |||
 热量619千卡，相当于读书476分钟消耗的热量...78 | |||||
银耳水果羹的做法共3个步骤
食材主料/辅料
銀耳（1朵）、生粉（1小勺）、冰糖（20克）、雪梨（1颗）、木瓜（半颗）
1/3. 銀耳浸泡一夜。
２、泡開後去蒂，撕成小瓣，換清水直到無雜質。
３、換清水 生粉 順時鐘均勻攪拌後，沖淨並放入砂鍋。
2/3. 梨 切成１.5cm小塊，木瓜 3cm大塊備用。
2、砂鍋內銀耳滾燙略稠後調節至炆火，放入 梨 冰糖 加蓋燉１.5hr。
3、之後放入 木瓜 ，炆火加蓋繼續燉30分鐘。
3/3. 成品，放涼了就可以開喝啦！冰冰的喝更是讚～～
食材功效信息
生粉的热量355千卡（每100克）；具有抗氧化、美容、美容养颜等功效；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛脂降压、润肺止咳、养阴生津等功效；可与莼菜、石榴、鸭梨搭配；
雪梨的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清肺止咳、清心、开胃等功效；可与核桃、百合、猪肺搭配；与猪肉、梭子蟹、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
木瓜的热量43千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、提高抗病能力、抗痉挛等功效；可与玉米面、章鱼、蘑菇搭配；与明虾、海虾、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 银耳水果羹热量619 千卡
- 脂肪0.36 克
- 蛋白质1.37 克
- 碳水化合物217.22 克
- 钠12.1 毫克
- 钙55 毫克
- 铁2.45 毫克
- 钾228 毫克