| 蜜瓜蛋挞热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋粉 | 克 | 18千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 糖霜 | 克 | 241千卡 | 402千卡 | 0克 | 0克 |
| 蛋挞皮 | 克 | 147千卡 | 386千卡 | 5.70克 | 20.50克 |
| 奶油 | 克 | 527千卡 | 879千卡 | 0.7克 | 97克 |
| 牛奶 | 克 | 42千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 332克 | 蜜瓜蛋挞热量/卡路里1074千卡 | |||
 热量1074千卡，相当于八段锦239分钟消耗的热量...270 | |||||
蜜瓜蛋挞的做法共5个步骤
食材主料/辅料
低筋粉（5克）、糖霜（60克）、奶油（60克）、鸡蛋（一只）、蛋挞皮（16个）、哈密瓜丁（适量）、牛奶（100克）
1/5. 牛奶糖霜混合至无颗粒。
2/5. 打散的鸡蛋、奶油、糖牛奶、低筋粉混合至无颗粒。
3/5. 先将哈密瓜丁放入蛋挞皮中，再将蛋挞水填至八分满。
4/5. 烤箱180预热十分钟。放入蛋挞，上下火200度烤20分钟。
5/5. 美味出炉咯
食材功效信息
低筋粉的热量354千卡（每100克）；具有止渴、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
糖霜的热量402千卡（每100克）；具有安神除烦、补充能量、生津止渴等功效；
奶油的热量879千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有治便秘、保护眼睛、增强体抗力等功效；与鲈鱼相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、增强皮肤润滑、养血发胎等功效；可与苋菜、羊排、明虾搭配；与豆浆、茶叶、鹅相克，同食可能会引起不适；
蛋挞皮的热量386千卡（每100克）；具有改善贫血、健脾、养胃等功效；
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营养信息
- 蜜瓜蛋挞热量1074 千卡
- 脂肪131.61 克
- 蛋白质35.17 克
- 碳水化合物228.52 克
- 钠447.2 毫克
- 钙331 毫克
- 铁2.78 毫克
- 钾473 毫克