| 地莲花-洋葱拌木耳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | 0.1克 | 0.3克 |
| 总量 | 145克 | 地莲花-洋葱拌木耳热量/卡路里166千卡 | |||
 热量166千卡，相当于手风琴92分钟消耗的热量...108 | |||||
地莲花-洋葱拌木耳的做法共4个步骤
食材主料/辅料
木耳（5朵）、小洋葱（5个）、糖盐味精（适量）、香油（适量）、醋（适量）
1/4. 把木耳泡发，洗净，过水焯，过凉、切碎备用
2/4. 洋葱洗净切成花瓣型，摆到盘子里
3/4. 把切碎的木耳撒到盘子里
4/4. 把盐，糖，味精，醋调好汁浇上，最后淋上香油，再撒些辣椒面即可
食材功效信息
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有补血、补气血、预防便秘等功效；可与猪血、枣、圆白菜搭配；与青萝卜、鸭翅、麦冬相克，同食可能会引起不适；
香油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有生津通乳、润肠通便、保护血管等功效；可与菠菜搭配；
醋的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有杀虫、帮助消化、解毒等功效；可与绿豆芽、桑葚、黑木耳搭配；与芥菜、茼蒿、菜心相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 地莲花-洋葱拌木耳热量166 千卡
- 脂肪100.34 克
- 蛋白质0.58 克
- 碳水化合物9.65 克
- 钠36504.6 毫克
- 钙577 毫克
- 铁28.16 毫克
- 钾235 毫克