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红糖红枣吐司

红糖红枣吐司的热量和减肥功效

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红糖红枣吐司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
高筋面粉1083千卡361千卡12克1.66克
红糖223千卡372千卡0.2克0克
红枣388千卡264千卡3.2克0.5克
1千卡59千卡2克0克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
1千卡1千卡0克0克
总量688红糖红枣吐司热量/卡路里1795千卡
吉特巴舞 热量1795千卡,相当于吉特巴舞374分钟消耗的热量...288

红糖红枣吐司的做法共8个步骤

食材主料/辅料

高筋面粉(300克)、红糖(60克)、红枣(40(喜欢的可以多加)克)、盐(2克)、酵母(3克)、鸡蛋(1个)、水(110克)、黄油或者植物油(15克)
红糖红枣吐司的做法图解1

1/8. 后油法揉至完全阶段,加入切碎的红枣。红枣在洗后一定要擦干净,不然面团会很湿。在温暖处发酵至2.5倍大

红糖红枣吐司的做法图解2

2/8. 发酵好后,用手蘸水戳洞不回缩即可

红糖红枣吐司的做法图解3

3/8. 面团排气擀长条,翻面,中间对折,由上而下卷起

红糖红枣吐司的做法图解4

4/8. 盖保鲜膜醒发15分钟,重复3

红糖红枣吐司的做法图解5

5/8. 排入模具,放烤箱二发一小时左右。上管35度下管25度发酵。烤箱里放盘热水保湿。

红糖红枣吐司的做法图解6

6/8. 盖上吐司盖。如果不喜欢平顶,喜欢山型的在烤一段时间后加盖锡纸。上火145度下火125度烤45分钟左右。

红糖红枣吐司的做法图解7

7/8. 出炉~

红糖红枣吐司的做法图解8

8/8. 好吃

食材功效信息

高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有益肾、除热、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补血养颜、缓中止痛、补血等功效;可与姜、荷兰豆、小米搭配;与松花蛋、皮蛋、牛奶相克,同食可能会引起不适;

红枣的热量264千卡(每100克);具有提高免疫力、抗癌、降低胆固醇等功效;可与鹿茸、栗子、木瓜搭配;与海蟹、银鱼、牛奶相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有预防蛀牙、杀菌、增进食欲等功效;与红豆、豆馅、红豆馅相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、防细菌感染、润肺利咽等功效;可与银鱼、茼蒿、干辣椒搭配;与鹅蛋、鹅、消炎片相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 红糖红枣吐司热量1795 千卡
  • 脂肪11.67 克
  • 蛋白质29.96 克
  • 碳水化合物250.55 克
  • 10203.2 毫克
  • 329 毫克
  • 7.75 毫克
  • 972 毫克

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