| 排骨炖豆角热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆角 | 克 | 154千卡 | 47千卡 | 2.8克 | 0.4克 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 1098克 | 排骨炖豆角热量/卡路里1633千卡 | |||
 热量1633千卡，相当于誊写710分钟消耗的热量...138 | |||||
排骨炖豆角的做法共9个步骤
食材主料/辅料
豆角（2斤）、排骨（1.5斤）、土豆（1个中等大小）、葱（适量）、盐（适量）、花椒粉（适量）、味精（适量）
1/9. 排骨用水泡10分钟、
2/9. 豆角洗净、
3/9. 土豆切成块
4/9. 炒锅烧热油
5/9. 炒排骨
6/9. 排骨发黄后下土豆，我个人喜欢吃火大的肉。哈哈
7/9. 土豆受热均匀有点熟后下豆角
8/9. 不停地翻炒，所有的豆角都变色后一大碗水，量不要没过菜不然要等很久才会没有汤。放盐后盖上锅盖
9/9. 留一点汤的时候出锅
食材功效信息
豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有暖脾胃、利水消肿、补中益气等功效；可与鸡肉、土豆、冬瓜搭配；
排骨的热量264千卡（每100克）；具有解热毒、止消渴、补虚等功效；可与山楂、白菜、红薯搭配；与菊花、菱角、黄豆相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾、降糖降脂、减肥等功效；可与醋、豆角、牛肉搭配；与西红柿、圣女果、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 排骨炖豆角热量1633 千卡
- 脂肪21 克
- 蛋白质23.1 克
- 碳水化合物27.25 克
- 钠51.2 毫克
- 钙66 毫克
- 铁2.07 毫克
- 钾856 毫克