| 白灼上海青-乌江榨菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 上海青 | 克 | 715千卡 | 286千卡 | 6.20克 | 0.80克 |
| 榨菜 | 克 | 23千卡 | 27千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 398克 | 白灼上海青-乌江榨菜热量/卡路里819千卡 | |||
 热量819千卡，相当于吃东西410分钟消耗的热量...120 | |||||
白灼上海青-乌江榨菜的做法共6个步骤
食材主料/辅料
上海青（250克）、榨菜（1包）、大蒜（少许）
1/6. 上海青洗净备用！
2/6. 锅内水烧滚后，加入盐
3/6. 把洗净的上海青放入锅内，烫熟！捞起！
4/6. 蒜切末，乌江榨菜切细！
5/6. 锅内放少于油，把切好的蒜末和榨菜爆炒至香！淋在摆盘好的上海青上即可！
6/6. 简单又原味！
食材功效信息
上海青的热量286千卡（每100克）；具有消肿解毒、宽肠通便、降血脂等功效；可与米豆腐、虾仁、油皮搭配；与乳瓜、日本南瓜、金瓜相克，同食可能会引起不适；
榨菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有开胃健脾、辛忾添精、增食助神等功效；可与黄豆芽、豆芽搭配；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有促进消化、促消化、强身体等功效；可与醋、五花肉、洋葱搭配；与草菇、大葱、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 白灼上海青-乌江榨菜热量819 千卡
- 脂肪1.1 克
- 蛋白质12 克
- 碳水化合物107 克
- 钠3289.5 毫克
- 钙1072 毫克
- 铁19.4 毫克
- 钾2912 毫克