| 芝士海鲜焗饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 鲜贝 | 克 | 140千卡 | 77千卡 | 15.7克 | 0.5克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 白蘑菇 | 克 | 40千卡 | 22千卡 | 3.09克 | 0.34克 |
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | 4克 | 0.8克 |
| 豌豆粒 | 克 | 228千卡 | 313千卡 | 20.3克 | 1.1克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 白葡萄酒 | 克 | 48千卡 | 66千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 1161克 | 芝士海鲜焗饭热量/卡路里1921千卡 | |||
 热量1921千卡，相当于聚会1281分钟消耗的热量...90 | |||||
芝士海鲜焗饭的做法共15个步骤
食材主料/辅料
虾仁（适量）、鲜贝（适量）、洋葱（适量）、白蘑菇（适量）、玉米粒（适量）、豌豆粒（适量）、胡萝卜丁（适量）、培根（适量）、牛奶（适量）、黄油（适量）、白葡萄酒（适量）、盐（适量）、马苏里拉奶酪条（适量）
1/15. 准备食材，大米淘洗好，洋葱切丁，海鲜用盐和料酒稍泡一会儿
2/15. 起油锅，放入黄油，也可用橄榄油，不过黄油比较香
3/15. 先放洋葱和培根下油锅炒
4/15. 再将蘑菇和杂菜放入
5/15. 放入海鲜继续炒，加盐
6/15. 倒入淘好的大米
7/15. 翻炒一会儿
8/15. 加入白葡萄酒和牛奶
9/15. 放入电饭锅，启动煮饭程序
10/15. 煮好
11/15. 把饭盛入玻璃饭盒，表面撒上马苏里拉奶酪条
12/15. 放入烤箱180度烤10分钟
13/15. 完成
14/15. 再来一张
15/15. 盛出
食材功效信息
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有促进消化、帮助消化、催乳等功效；可与大白菜、海马、上海青搭配；与西瓜、葡萄、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
鲜贝的热量77千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脾和胃、健脑、抑癌等功效；与鹿肉、南瓜、果汁相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血压、抗癌、补钙等功效；可与鸡蛋、苦瓜、松子搭配；与皮皮虾、虾、河虾相克，同食可能会引起不适；
白蘑菇的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有通便排毒、化痰、防止恶性贫血等功效；
玉米粒的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有抗癌、防治冠心病、促进胃肠蠕动等功效；可与洋葱、橙子、鸽肉搭配；与扇贝、海螺、红螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芝士海鲜焗饭热量1921 千卡
- 脂肪142.01 克
- 蛋白质103.52 克
- 碳水化合物177.25 克
- 钠12318.9 毫克
- 钙536 毫克
- 铁14.02 毫克
- 钾2124 毫克