海参牛尾汤的热量和减肥功效

牛尾的热量147千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有滋容颜、益血气、补精髓等功效；

海参的热量78千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有滋阴补肾、增强免疫力、抑制血栓的形成等功效；可与竹笋、枸杞、鸭肉搭配；与山楂、山楂干、柿子相克，同食可能会引起不适；

冬虫夏草的热量292千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有扩张支气管、补肾壮阳、滋补肺肾等功效；可与鸡肉搭配；与绿豆、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；

西洋参的热量335千卡（每100克）；具有老年痴呆、静心凝神、消除疲劳等功效；可与猪骨搭配；

枸杞的热量258千卡（每100克）；具有延缓衰老、抗脂肪肝、保肝等功效；可与山楂、银耳、大花蟹搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；