| 牛轧糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 棉花糖 | 克 | 318千卡 | 318千卡 | 1.8克 | 0.2克 |
| 花生碎 | 克 | 298千卡 | 298千卡 | 12克 | 25.4克 |
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 总量 | 230克 | 牛轧糖热量/卡路里882千卡 | |||
 热量882千卡，相当于洗衣服410分钟消耗的热量...129 | |||||
牛轧糖的做法共6个步骤
食材主料/辅料
棉花糖（100克）、新西兰奶粉（100克）、花生碎（100克）、黄油（30克）
1/6. 我用的普通电饭煲，黄油如锅融化，放入棉花糖，搅拌至融化。
2/6. 加入奶粉快速搅拌均匀
3/6. 加入花生碎，继续搅拌均匀
4/6. 出锅，放在油纸上面，用杆面杖压平
5/6. 冷却后就可以切了。
6/6. 包装一下啊，我第一次做，所以做的量比较少。
食材功效信息
棉花糖的热量318千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钾；具有补充糖分等功效；
花生碎的热量298千卡（每100克）；具有促生长、抗老化、清咽止咳等功效；可与苦菊、菠菜、粳米搭配；与螃蟹、黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、补充能量、促进身体发育等功效；
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营养信息
- 牛轧糖热量882 千卡
- 脂肪123.6 克
- 蛋白质15.2 克
- 碳水化合物94.3 克
- 钠124 毫克
- 钙46 毫克
- 铁4.43 毫克
- 钾434 毫克