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番茄蛋饼

番茄蛋饼的热量和减肥功效

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番茄蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
面粉732千卡366千卡11.3克1.5克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
总量356番茄蛋饼热量/卡路里866千卡
擦玻璃 热量866千卡,相当于擦玻璃289分钟消耗的热量...180

番茄蛋饼的做法共16个步骤

食材主料/辅料

西红柿(大个)(1个)、鸡蛋(2个)、面粉(200克)、洋葱(适量)、芝士(1片)、水(10毫升)、盐(2小勺)、白胡椒粉(适量)、橄榄油(适量)
番茄蛋饼的做法图解1

1/16. 将西红柿洗干净,之所以把这个西红柿照片给大家看,就是想说明用量。我做的是两人份,这么大的西红柿1个就可以了,如果是小的2个就差不多了。

番茄蛋饼的做法图解2

2/16. 将西红柿切成块,放入搅拌机,打成番茄汁。

番茄蛋饼的做法图解3

3/16. 将西红柿打成这样这样的液体旧可以了。

番茄蛋饼的做法图解4

4/16. 将2只鸡蛋打散成蛋液。

番茄蛋饼的做法图解5

5/16. 将少量洋葱放入搅拌器,打成洋葱碎即可。

番茄蛋饼的做法图解6

6/16. 将番茄叶、鸡蛋也与洋葱碎混合到一起,搅拌均。

番茄蛋饼的做法图解7

7/16. 将这种独立包装的芝士片撕碎。

番茄蛋饼的做法图解8

8/16. 将撕碎的芝士碎与番茄液、蛋液与洋葱碎混合搅拌。

番茄蛋饼的做法图解9

9/16. 将00克面粉加入番茄、鸡蛋、洋葱与芝士的液体混合。

番茄蛋饼的做法图解10

10/16. 加入3、4滴橄榄油,2小勺盐浴适量的白胡椒粉。

番茄蛋饼的做法图解11

11/16. 搅拌面糊,如果很稠适量加些水,不要多,10毫升左右即可。因为水太多,烙的时候容易散,并且味道不香。

12/16. 加热电饼铛,给上下两面均刷上一层油。下盘要多刷一些,因为这种电饼铛的设计,都是下盘火力大。

番茄蛋饼的做法图解13

13/16. 向电饼铛下盘倒入面糊,用勺子推开。

番茄蛋饼的做法图解14

14/16. 将电饼铛上下火力都打开,扣上上盖。大约4分钟左右。

番茄蛋饼的做法图解15

15/16. 将饼翻个个,因为下盘火力大。大约1分钟后即可出锅。

番茄蛋饼的做法图解16

16/16. 出锅后切成块,装盘即可。

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、健脑益智、延缓衰老等功效;可与辣椒、羊排、香椿搭配;与菠萝、味精、桔子相克,同食可能会引起不适;

面粉的热量366千卡(每100克);具有益肾、补虚损、润肺补肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血压、治疗高血压、补钙等功效;可与西葫芦、猪骨、火腿搭配;与河虾、皮皮虾、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 番茄蛋饼热量866 千卡
  • 脂肪11.11 克
  • 蛋白质24.96 克
  • 碳水化合物72.56 克
  • 158 毫克
  • 79 毫克
  • 1.96 毫克
  • 284 毫克

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