| 蜂蜜牛奶杯子蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蜂蜜 | 克 | 161千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 白砂糖 | 克 | 160千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 草莓 | 克 | 148千卡 | 32千卡 | 0.67克 | 0.3克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 玉米油 | 克 | 179千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 总量 | 684克 | 蜂蜜牛奶杯子蛋糕热量/卡路里695千卡 | |||

1/8. 將雞蛋打入盆中,打散后加入蜂蜜跟細白砂糖,用電動打蛋器打至泡沫細膩,能劃出清晰紋路而不易消失?就是打發就對了,泡沫狀?
2/8. 將玉米油?我用一般炒菜的玉米油?牛奶放到碗裡,撈一些打好的蛋糊到碗裡一起翻伴均勻,拌好後在倒回原本的蛋糊中
3/8. 蛋糊中篩入低筋麵粉,用刮刀翻伴均勻直到沒有粉末
4/8. 4,將伴好的蛋糊倒入紙杯,倒滿紙杯這樣才會蓬出來一些比較好看

5/8. 烤箱150度預熱5分鐘,烤盤放中下層不然上面會焦哦,烤20分鐘

6/8. 烤的過程就可以做鮮奶油,100克淡奶油(我用雀巢的動物奶油)20克細砂糖打發,打到濃稠,

7/8. 打好的鮮奶油放到擠花袋裡,蛋糕也應該好了,鮮奶油擠到蛋糕上,放上草莓裝飾一下就可以吃了,我還撒了一點可可粉裝飾

8/8. 成品
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消除疲劳、促进睡眠、增强抵抗力等功效;可与牛奶、胡萝卜、南瓜子搭配;与生菜、白开水、油豆腐相克,同食可能会引起不适;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除口臭、促进伤口愈合、止咳等功效;
玉米油的热量895千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有抗衰老、养颜、健体等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治便秘、预防骨质疏松、防治近视等功效;可与蜂蜜、黑豆、香蕉搭配;与橙子、西兰花、金针菇相克,同食可能会引起不适;
草莓的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有大便秘结、促进胃肠蠕动、解热等功效;可与橙子、酸奶、牛奶搭配;与黄瓜、樱桃、地瓜相克,同食可能会引起不适;