| 婴儿辅食-春饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鹌鹑蛋 | 克 | 546千卡 | 160千卡 | 12.8克 | 11.1克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 747克 | 婴儿辅食-春饼热量/卡路里1573千卡 | |||

1/6. 准备好春饼皮的原材料:面粉、鹌鹑蛋、芹菜汁。

2/6. 把饼皮的原材料或好,并用薄饼铛烙制,不需要用油。

3/6. 准备馅料:饼皮剩的芹菜加些香菇。

4/6. 把馅料用开水焯一下,去下农药。

5/6. 将馅料切碎并炒制,需加少许香油。

6/6. 一张饼皮加少许馅料卷制成春饼即可食用了。
面粉的热量366千卡(每100克);具有养心、益精气、养胃等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鹌鹑蛋的热量160千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有缓解失眠、调补、养颜等功效;可与韭菜搭配;与香菇、猪肝相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治疗高血压、预防佝偻病、降低胆固醇等功效;可与猪肉、豇豆、马蹄搭配;与西红柿、鹌鹑、鹌鹑蛋相克,同食可能会引起不适;