| 黑豆浆馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 915千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 250克 | 黑豆浆馒头热量/卡路里915千卡 | |||
 热量915千卡，相当于扎马步229分钟消耗的热量...240 | |||||
黑豆浆馒头的做法共10个步骤
食材主料/辅料
面粉（250克）、黑豆浆（120克）、食用油（2克）、白糖（10克）、酵母（2克）、老面（50克）
1/10. 用黑豆、薏仁、玉米、小米、红米、高粱米等等打了个黑豆五谷豆浆。（不用过滤，豆渣也一起揉进馒头里了营养更好）
2/10. 把所有的材料放进面包机里。
3/10. 和面进行中。
4/10. 揉好的面团放在案板上松弛约5分种。
5/10. 擀开成大的面片。
6/10. 再卷起、切开。
7/10. 切成差不多大小的小面段，再整形。
8/10. 蒸架上刷油，摆上整好形的馒头。再醒约20分钟。
9/10. 冷水入锅，上汽后转中小火再蒸约15分钟，关火焖约3分钟左右，即可出锅。（面团的两个头做了两小刺猬，都挤一块儿了）
10/10. 营养丰富的真正手工馒头~~
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有除热、止渴、补虚损等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黑豆浆馒头热量915 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质11.3 克
- 碳水化合物62.5 克
- 钠12 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克