| 黑豆西米露热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 葡萄 | 克 | 227千卡 | 43千卡 | 0.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 528克 | 黑豆西米露热量/卡路里227千卡 | |||
 热量227千卡，相当于贴墙纸76分钟消耗的热量...180 | |||||
黑豆西米露的做法共5个步骤
食材主料/辅料
黑芸豆（200克）、葡萄（适量）、牛奶（1袋）、蜂蜜（适量）
1/5. 材料：黑芸豆200g、牛奶1袋、西米露50克、蜂蜜、葡萄
2/5. 第一步：煮西米
锅里接清水，煮开，倒入西米露，中小火，不停搅拌，煮10分钟。
3/5. 至西米露还剩一点点白心，盖上盖子，关火虚火焖10分钟至西米露完全透明，捞出过冷开水，倒入牛奶，让西米吸足牛奶，奶香味更足。待用。
（没牛奶用椰奶也可以）
4/5. 第二步：芸豆煮熟
芸豆浸泡一夜后，加水中火煮开后改小火煮，放糖，一直煮至豆有点开花，收汁即可。
5/5. 第三步：西米芸豆捞起来
把煮熟的芸豆放入玻璃杯（玻璃盆）里，加上西米露，放上葡萄2颗即可，入冰箱冰镇一会儿，食用时淋点蜂蜜即可。
食材功效信息
葡萄的热量43千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有通便、缓解疲劳、祛脂降压等功效；可与橙子、枸杞、山药搭配；与骆驼肉、虾、海鲜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黑豆西米露热量227 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质0.5 克
- 碳水化合物10.3 克
- 钠1.3 毫克
- 钙5 毫克
- 铁0.4 毫克
- 钾104 毫克