| 竹报平安热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | 4克 | 0.8克 |
| 总量 | 665克 | 竹报平安热量/卡路里1325千卡 | |||
1/4. 黄瓜切段,挖空一半,不要挖断
2/4. 猪肉切丁,黄瓜切丁,,胡萝卜切丁
3/4. 油锅爆香,肉丁加料酒炒香,加入胡萝卜丁炒一会儿,加入玉米粒,黄瓜丁,加入耗油,酱油,炒熟。

4/4. 摆盘
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚、解热毒、生津液等功效;可与南瓜、白萝卜、鸡蛋搭配;与驴肉、杏、雪花梨相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防酒精中毒、降血糖、抗衰老等功效;可与豆腐、木耳菜、苹果搭配;与芹菜、柑橘、枣相克,同食可能会引起不适;
玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有减肥、益肺宁心、健脑等功效;可与草莓、芥蓝、豇豆搭配;与红薯、田螺、扇贝相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消食、胃肠蠕动、增强免疫力等功效;可与蜂蜜、香菇、狗肉搭配;与樱桃、山药、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;