越南春卷的热量和减肥功效

彩椒的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛风湿、促进消化、减肥等功效；可与豆腐、海虾、圆白菜搭配；与黄瓜、南瓜、羊肝相克，同食可能会引起不适；

虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益气滋阳、增强性功能、补肾壮阳等功效；可与枸杞、燕麦片、香菜搭配；与苦瓜、木瓜、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；

生菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消脂减肥、促进血液循环、驱寒利尿等功效；可与猪肝、大蒜、鸡蛋搭配；与积雪草、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热利水、生津止渴、抗衰老等功效；可与墨鱼、鱿鱼、虾米搭配；与枇杷、芦柑、橙子相克，同食可能会引起不适；

色拉酱的热量724千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；