| 蒜苔炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蒜苔 | 克 | 150千卡 | 66千卡 | 2克 | 0.1克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 猪里脊 | 克 | 444千卡 | 153千卡 | 21克 | 7.7克 |
| 总量 | 554克 | 蒜苔炒肉热量/卡路里612千卡 | |||
 热量612千卡，相当于吉特巴舞128分钟消耗的热量...288 | |||||
蒜苔炒肉的做法共4个步骤
食材主料/辅料
蒜苔（适量）、特制酱油（适量）、姜（适量）、猪里脊（适量）、盐（适量）、花椒粉（适量）
1/4. 里脊肉切条，姜切大片，不吃可挑出
2/4. 蒜苔洗净，切段
3/4. 少许油，我的有点多了呵呵，放姜，肉翻炒，肉变色后加入酱油
4/4. 放入蒜苔炒熟出锅，如有糊还没熟转为小火翻炒，千万别放水
食材功效信息
蒜苔的热量66千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有治便秘、预防冠心病、预防痔疮等功效；可与乌鸡、黄鱼、木耳搭配；与韭菜相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有活血驱寒、帮助消化、促消化等功效；可与牛肉、慈姑、牛腩搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有呵护咽喉、清理胃水、提鲜等功效；与豆馅、红豆沙、小豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒜苔炒肉热量612 千卡
- 脂肪8.4 克
- 蛋白质26.3 克
- 碳水化合物39.5 克
- 钠10151.7 毫克
- 钙108 毫克
- 铁9 毫克
- 钾819 毫克