红酒牛排的热量和减肥功效

牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强健筋骨、补虚养血、止渴止涎等功效；可与芹菜、大白菜、洋葱搭配；与栗子、红糖、红螺相克，同食可能会引起不适；

圣女果的热量22千卡（每100克）；具有润肠通便、帮助消化、降血脂等功效；可与圆白菜、三文鱼、菜花搭配；与螃蟹、红薯、绿豆相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补钙、消炎、杀菌消炎等功效；可与羊肉、猪骨、猪肉搭配；与黄豆、蜂蜜、虾相克，同食可能会引起不适；

西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进生长、抗衰老、清热解渴等功效；可与芥末、墨鱼、平菇搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；

酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有防癌、降低胆固醇、止痒消肿等功效；