| 榨菜土豆饼-乌江榨菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 榨菜 | 克 | 23千卡 | 27千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 土豆淀粉 | 克 | 160千卡 | 319千卡 | 0克 | 0.5克 |
| 总量 | 431克 | 榨菜土豆饼-乌江榨菜热量/卡路里408千卡 | |||
 热量408千卡，相当于斜板仰卧起坐95分钟消耗的热量...259 | |||||
榨菜土豆饼-乌江榨菜的做法共5个步骤
食材主料/辅料
土豆（1个）、榨菜（1袋）、土豆淀粉（50克）、胡椒粉（1/4茶匙）
1/5. 土豆洗净去皮，切片，上屉蒸熟；
2/5. 蒸熟的土豆，加入土豆淀粉，压成泥状；
3/5. 榨菜切末，加入土豆泥中，加入胡椒粉，均匀混合
4/5. 分成均等的若干等份儿，将每份儿揉圆，按压成饼状；
5/5. 锅中添少量的油，待油5成热后，放入土豆饼，煎至两面金黄即可；
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降糖降脂、养颜、利水消肿等功效；可与豇豆、黄瓜、牛里脊搭配；与螃蟹、樱桃番茄、西红柿相克，同食可能会引起不适；
榨菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有增食助神、辛忾添精、开胃健脾等功效；可与豆芽、黄豆芽搭配；
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营养信息
- 榨菜土豆饼-乌江榨菜热量408 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质3.3 克
- 碳水化合物98.2 克
- 钠2789.1 毫克
- 钙147 毫克
- 铁5.5 毫克
- 钾726 毫克