| 油淋豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 松花蛋 | 克 | 372千卡 | 200千卡 | 2克 | 10克 |
| 总量 | 482克 | 油淋豆腐热量/卡路里612千卡 | |||
 热量612千卡，相当于美容612分钟消耗的热量...60 | |||||
油淋豆腐的做法共1个步骤
食材主料/辅料
豆腐（后有说明）、松花蛋（后有用量）、调料（后有说明）
1/1. 油淋豆腐
食材：豆腐1块、红油30g、盐2g、松花蛋1个、香菜30g、香葱20g、生抽15g、味精1g、糖2g
做法：1)小心把豆腐从盒中取出。2)切大片装盘。3)皮蛋切丁摆在豆腐上。4)香菜、香葱切丁撒在豆腐上。5)将调料调成汁。6)倒上调料汁即可
食材功效信息
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热解毒、益中气、清肺健肤等功效；可与黑木耳、带鱼、基围虾搭配；与葱、木耳菜、小葱相克，同食可能会引起不适；
松花蛋的热量200千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有止泻、中和胃酸、促消化等功效；与片糖、黑糖、红糖相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 油淋豆腐热量612 千卡
- 脂肪13.7 克
- 蛋白质10.1 克
- 碳水化合物14.2 克
- 钠7.2 毫克
- 钙190 毫克
- 铁5.8 毫克
- 钾273 毫克