| 菊花炖猪蹄热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪蹄 | 克 | 1750千卡 | 260千卡 | 22.6克 | 18.8克 |
| 菊花 | 克 | 3千卡 | 24千卡 | 3.36克 | 0.56克 |
| 蒲公英 | 克 | 253千卡 | 109千卡 | 1.6克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 924克 | 菊花炖猪蹄热量/卡路里2010千卡 | |||
 热量2010千卡，相当于盖屋顶335分钟消耗的热量...360 | |||||
菊花炖猪蹄的做法共1个步骤
食材主料/辅料
猪蹄（一只）、菊花（适量）、蒲公英（适量）、姜，花椒（适量）、盐（适量）
1/1. 将猪蹄，姜，花椒一起冷水下锅，烧开以后再放入菊花，蒲公英！再次烧开，关小火慢炖，半小时后出锅就行了！
食材功效信息
猪蹄的热量260千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进生长、养颜、填肾精等功效；可与花生、鱿鱼、茭白搭配；与黄豆、杏、梨相克，同食可能会引起不适；
菊花的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有清心、风火赤眼、消肿解毒等功效；可与山楂、丝瓜、枸杞搭配；与芹菜、鸡胸脯肉、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
蒲公英的热量109千卡（每100克）；具有促进消化、退黄疸、消炎等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有除脂美容、止血、调味等功效；与红豆馅、豆馅、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 菊花炖猪蹄热量2010 千卡
- 脂肪19.36 克
- 蛋白质29.56 克
- 碳水化合物21.01 克
- 钠10251 毫克
- 钙209 毫克
- 铁5.9 毫克
- 钾631 毫克