| 松仁巧克力曲奇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 425千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 白砂糖 | 克 | 120千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 269克 | 松仁巧克力曲奇热量/卡路里1088千卡 | |||
 热量1088千卡，相当于跆拳道109分钟消耗的热量...600 | |||||
松仁巧克力曲奇的做法共11个步骤
食材主料/辅料
好时黑巧克力（12颗）、低筋面粉（120克）、黄油（50克）、鸡蛋（1个）、白砂糖（30克）、泡打粉（四分之一勺）
1/11. 好时黑巧克力，12粒
2/11. 将巧克力和黄油隔水融化
3/11. 倒入白砂糖搅拌均匀
4/11. 加入一只鸡蛋
5/11. 搅拌均匀，加入鸡蛋后，巧克力黄油酱就很浓稠了
6/11. 筛入混合后的低筋面粉和泡打粉
7/11. 捏成团
8/11. 将面团搓成小球，摆入放了锡纸的烤盘（请忽略我锡纸上的脏东西，烤上一盘饼干时留下的）
9/11. 在小球上放一颗松仁后用食指按下去，将松仁按进球里面，同时饼干周围会出现自然的裂纹
10/11. 入预热好的烤箱，120度，上下火，中层，20分钟
11/11. 烤好后的饼干，香得嘞
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、改善贫血、促进身体发育等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、防细菌感染、美容护肤等功效；可与辣椒、圆生菜、生菜搭配；与兔肉、柿子、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除口臭、滋阴、促进伤口愈合等功效；
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营养信息
- 松仁巧克力曲奇热量1088 千卡
- 脂肪108.91 克
- 蛋白质23.36 克
- 碳水化合物180.62 克
- 钠182.7 毫克
- 钙111 毫克
- 铁3.15 毫克
- 钾182 毫克