| 芝士焗红薯热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 马苏里拉芝士 | 克 | 403千卡 | 328千卡 | 25.7克 | 23.5克 |
| 鸡蛋黄 | 克 | 3千卡 | 328千卡 | 15.2克 | 28.2克 |
| 总量 | 758克 | 芝士焗红薯热量/卡路里2665千卡 | |||
 热量2665千卡，相当于爵士舞555分钟消耗的热量...288 | |||||
芝士焗红薯的做法共5个步骤
食材主料/辅料
红薯（1个）、牛奶（适量）、淡奶油（适量）、马苏里拉芝士（适量）、黄油（适量）、鸡蛋黄（1克）
1/5. 原谅我忘了拍照了，先把红薯洗净，然后用面巾纸包好，沾点水，微波炉里高火转十分钟，红薯就烤好了，是不是超简单
2/5. 把纸巾拿掉红薯中间切开，用勺子挖出薯泥到碗里
3/5. 把黄油，牛奶和淡奶油拌入热的薯泥中，搅匀。
4/5. 加点芝士拌进去然后上面再铺一层马苏里拉芝士，进烤箱烤
5/5. 烤箱上下火160度，预热五分钟，把碗放进去烤十分钟，中途用蛋黄涂一下，焗出来颜色好看
食材功效信息
红薯的热量99千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进胃肠蠕动、通便、健脾胃等功效；可与大米、莲子、糙米搭配；与柴鸡、鸡蛋、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善视力、养颜、预防骨质疏松等功效；可与木瓜、蜂蜜、甘蔗搭配；与橙、桔子、橙子相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强体抗力、增强活力、保护眼睛等功效；
马苏里拉芝士的热量328千卡（每100克）；具有补钙、增强抵抗力、保护牙齿等功效；与莴笋、杨桃、羊骨相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、促进身体发育、补充能量等功效；
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营养信息
- 芝士焗红薯热量2665 千卡
- 脂肪250.1 克
- 蛋白质50.91 克
- 碳水化合物35.9 克
- 钠985 毫克
- 钙1221 毫克
- 铁10.73 毫克
- 钾544 毫克