| 鸡蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 346克 | 鸡蛋饼热量/卡路里1095千卡 | |||

1/5. 鸡蛋三个打碎,我用的是柴鸡蛋

2/5. 加入葱末和面粉搅拌成糊状,加入少许盐!

3/5. 大概搅拌成这样,不要太稠了!

4/5. 然后锅里加热倒入少许油,倒入一点面糊摊开,改小火,翻面,切成四小块即可!

5/5. 这是摊了四个饼的量,结果被老公一个人吃了!
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、延缓衰老、健脑益智等功效;可与干辣椒、辣椒、荠菜搭配;与豆浆、柿子、菠萝相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有和血、养胃、润肺补肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有治肝顺胃、增进食欲、清污解毒等功效;与小豆、红豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;