| 山楂苹果酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | 0.2克 | 0.2克 |
| 山楂 | 克 | 443千卡 | 98千卡 | 0.5克 | 0.6克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 894克 | 山楂苹果酱热量/卡路里1160千卡 | |||
 热量1160千卡，相当于铺床580分钟消耗的热量...120 | |||||
山楂苹果酱的做法共6个步骤
食材主料/辅料
苹果（6个）、山楂（10个依个人口味）、冰糖（若干）
1/6. 山楂泡好，剖开里面的籽。掰开
2/6. 苹果削皮，切小块。我这个块略大。建议小点
3/6. 一切入锅，同时倒入2碗水。
4/6. 盖上锅盖，焖好。随时搅拌防止干锅可加少量水
5/6. 慢慢变软，加入冰糖。糖加早容易糊锅，依照个人口味加糖
6/6. 变粘后乘出。放入冰箱第二天吃解渴开胃。也可以趁热吃。
食材功效信息
苹果的热量52千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进胃肠蠕动、防癌、减肥等功效；可与香蕉、枸杞、鳝鱼搭配；与胡萝卜、海鲜、沙丁鱼相克，同食可能会引起不适；
山楂的热量98千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抑制细菌、消食化滞、开胃消食等功效；可与火腿、蜂蜜、猪肉搭配；与火龙果、胡萝卜、海参相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有清热除火、润肺止咳、养阴生津等功效；可与白果、梨、高粱搭配；
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营养信息
- 山楂苹果酱热量1160 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质0.7 克
- 碳水化合物134.8 克
- 钠4.3 毫克
- 钙27 毫克
- 铁2 毫克
- 钾120 毫克