| 简单的美味-冬阴功汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 花蛤 | 克 | 293千卡 | 62千卡 | 10.1克 | 1.1克 |
| 尖椒 | 克 | 44千卡 | 27千卡 | 1.4克 | 0.3克 |
| 草菇 | 克 | 43千卡 | 27千卡 | 2.7克 | 0.2克 |
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 椰汁 | 克 | 335千卡 | 231千卡 | 4克 | 0.3克 |
| 嫩豆腐 | 克 | 241千卡 | 84千卡 | 5.7克 | 5.8克 |
| 鱼露 | 克 | 27千卡 | 150千卡 | 0克 | 0.29克 |
| 冬阴功酱 | 克 | 82千卡 | 257千卡 | 3.27克 | 17.57克 |
| 青柠汁 | 克 | 10千卡 | 11千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 1980克 | 简单的美味-冬阴功汤热量/卡路里1476千卡 | |||
 热量1476千卡，相当于足球211分钟消耗的热量...420 | |||||
简单的美味-冬阴功汤的做法共12个步骤
食材主料/辅料
1/12. 准备食材。洗洗切切～要注意手哦亲们。
2/12. 花蛤吐沙。最好吐2～3小时，在清水里放入少许盐或醋，然后让花蛤慢慢吐就行了。最后把花蛤洗干净，用牙刷把花蛤刷干净。
3/12. 把虾开背，去除虾线，用料酒，姜腌制一下。
4/12. 把虾和花蛤一起过油炒一下，提香去腥，炒1～2分钟就行了
5/12. 烧一锅清水，水500ml左右，可根据食材多少多加点，里面放入姜片
6/12. 水烧开后放入冬阴功酱，一般大型超市或者进口超市都有卖～
7/12. 然后依次放入草菇，嫩豆腐～以及你想吃的各种食材。
8/12. 接着放入虾和花蛤，金针菇，辣椒圈，这些很好熟的，放入后煮2分钟就行了
9/12. 放入鱼露2小勺，变放变尝下口味
10/12. 最后放入椰浆。根据口味掌握多少，放3大勺就差不多了
11/12. 放入椰浆后稍微收下汁，放入香菜关火。
12/12. 当当当～很美味哦～～
食材功效信息
虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有通乳、促消化、养血固精等功效；可与韭菜、藕、燕麦搭配；与苦瓜、果汁、山药相克，同食可能会引起不适；
花蛤的热量62千卡（每100克）；具有软坚散结、化痰、滋阴生津等功效；可与绿豆芽、豆腐、槐花搭配；与扁豆、橙子、柑橘相克，同食可能会引起不适；
草菇的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有抗癌、解毒、提高免疫力等功效；可与豆腐、牛肉搭配；与鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有降血脂、促进智力发育、抗肿瘤等功效；可与油菜、豆腐、鸡肉搭配；与驴肉、牛奶相克，同食可能会引起不适；
尖椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血脂、燃烧脂肪、预防高血压等功效；可与白菜、卷心菜、羊排搭配；与猪肝、羊肝、南瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 简单的美味-冬阴功汤热量1476 千卡
- 脂肪27.65 克
- 蛋白质52.07 克
- 碳水化合物119.59 克
- 钠2126 毫克
- 钙433 毫克
- 铁21.09 毫克
- 钾2404 毫克