| 青萝卜焖炖羊腿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 122克 | 青萝卜焖炖羊腿热量/卡路里336千卡 | |||
 热量336千卡，相当于乒乓球84分钟消耗的热量...240 | |||||
青萝卜焖炖羊腿的做法共6个步骤
食材主料/辅料
带骨羊腿（几块都行喽）、水果青脆萝卜（1小个）、粉丝（真的是少许哦）、姜片（4片）、味好美白胡椒粉（自己斟酌吧）、盐（适量）
1/6. 在里面拿出腿部分的肉块，用水冲洗后泡上了
2/6. 早晨，再冲洗干净后，到入紫砂锅中，添凉水，只加姜片，高火开锅后撇了末，很少了，之后文火，就是弱火档焖了一个半小时
3/6. 萝卜切片
4/6. 香菜切末
5/6. 盛到汤锅中，肉和汤，油尽量别放进来，但是热汤不可能不带哦。直接下粉丝、萝卜，再放50克羊鲜奶，大火五分钟就熟了，关火，用盐和白胡椒粉调味。
6/6. 盛入碗中再放香菜末，飘香喽！
食材功效信息
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有养胃、益气、健脾等功效；可与菠菜搭配；
姜片的热量41千卡（每100克）；具有促进消化、活血驱寒、助阳等功效；可与牛腩、海蟹、牛肉搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有治肝顺胃、杀菌、消毒等功效；与小豆、豆馅、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 青萝卜焖炖羊腿热量336 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质4.1 克
- 碳水化合物104 克
- 钠10056.2 毫克
- 钙117 毫克
- 铁10.3 毫克
- 钾28 毫克