| 自制红糖营养馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 271克 | 自制红糖营养馒头热量/卡路里992千卡 | |||
 热量992千卡，相当于搬东西397分钟消耗的热量...150 | |||||
自制红糖营养馒头的做法共4个步骤
食材主料/辅料
面粉（一斤）、红糖（3至5两）、泡打粉（一小包）、温水（适当）
1/4. 第一部分就是各成分之间的比例：
面粉与红糖的比例：10:3 低甜 10:4中甜 10:5高甜
一斤至一斤半的面粉只要用一包泡打粉就可以
和面团要用温水，分次添加，边揉边加水，切忌一次性添加
2/4. 大概和了25分钟直至不粘手即可 不要太干也不要太黏糊就行
关键：揉好后静置2个小时 使之发酵
3/4. 蒸的时候要把锅内的水烧开后才能放上
大概揉成沙塘桔子大小即可 不要太大 因为蒸好后体积会膨胀至之前的2到3倍大 每个面团之间要留有空隙防止粘住
大火蒸15分钟即可 可以根据个人口味加些红枣或者枸杞
4/4. 不管是纯红糖的还是加了红枣的都很好吃 自己动手做的很健康 小朋友一定很喜欢吃又容易消化
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有增强免疫力、润肺补肾、和血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 自制红糖营养馒头热量992 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质11.3 克
- 碳水化合物62.5 克
- 钠12 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克