| 巧克力咖啡杏仁饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 389千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 710千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 杏仁 | 克 | 288千卡 | 575千卡 | 21.22克 | 49.42克 |
| 糖粉 | 克 | 156千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 280克 | 巧克力咖啡杏仁饼干热量/卡路里1543千卡 | |||
 热量1543千卡，相当于滑雪220分钟消耗的热量...420 | |||||
巧克力咖啡杏仁饼干的做法共11个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（110克）、巧克力粉（10克）、雀巢醇品咖啡（3小包）、黄油（80克）、糖粉（40克）、全蛋液（半个鸡蛋（20左右克）、杏仁（50克）
1/11. 准备材料，家里没糖粉了我用白糖代替的，也挺不错
2/11. 杏仁装进保鲜袋用擀面杖擀成坚果碎
3/11. 常温黄油80g加上45g糖打发至蓬松状态
4/11. 蛋液分两次加入继续打发
5/11. 低筋面粉加入可可粉和咖啡过筛
6/11. 杏仁碎和面粉等加入黄油里
7/11. 揉成长条形放入冰箱冷冻一个小时
8/11. 一小时以后拿出来切片
9/11. 烤箱预热5分钟，切好的饼干摆入烤盘
10/11. 上下160度烤20分钟左右，具体还是视烤箱温度而定
11/11. 成品。凉凉就可以吃啦，酥酥脆脆的
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、加饱腹感、促进身体发育等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有滋阴、和中益肺、除口臭等功效；
杏仁的热量575千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含锌，富含蛋白质；具有止咳、滑肠、胸满痰多等功效；可与牛奶、白果、核桃搭配；与狗血、排骨、猪里脊相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 巧克力咖啡杏仁饼干热量1543 千卡
- 脂肪148.82 克
- 蛋白质32.02 克
- 碳水化合物201.44 克
- 钠43.3 毫克
- 钙300 毫克
- 铁4.58 毫克
- 钾746 毫克