| 秋梨膏热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 雪花梨 | 克 | 435千卡 | 41千卡 | 0.2克 | 0.1克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 罗汉果 | 克 | 37千卡 | 169千卡 | 13.4克 | 0.8克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 1478克 | 秋梨膏热量/卡路里1675千卡 | |||

1/6. 雪花梨擦成梨茸

2/6. 适量红枣切碎,姜切丝放入锅中

3/6. 罗汉果掰碎放入锅中,放入适量冰糖,大火煮开换小火煮半小时左右

4/6. 半小时后滤掉渣子,汤水继续小火煮

5/6. 一个小时后开始粘稠,继续煮到适度粘稠关火晾温加入蜂蜜搅匀装瓶

6/6. 六只大梨浓缩后只有半瓶~
雪花梨的热量41千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有开胃、降火、和胃降逆等功效;可与无花果、百合、冰糖搭配;与梭子蟹、螃蟹、猪肉相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有降血压、降低胆固醇、补益脾胃等功效;可与薏仁、花生、牛奶搭配;与牛奶、虾、银鱼相克,同食可能会引起不适;
罗汉果的热量169千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有清肝润肺、清肺利咽、清热解毒等功效;可与雪梨、猪肺、百合搭配;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有助阳、增进血行、发汗解表等功效;可与芥菜、牛肉、牛腩搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养阴生津、补中益气、化痰止咳等功效;可与银耳、银杏、黑芝麻搭配;