| 茄味豇豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豇豆 | 克 | 92千卡 | 28千卡 | 2.7克 | 1.2克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 602克 | 茄味豇豆热量/卡路里146千卡 | |||
 热量146千卡，相当于打沙袋24分钟消耗的热量...360 | |||||
茄味豇豆的做法共7个步骤
食材主料/辅料
豇豆（适量）、番茄（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）、白糖（适量）
1/7. 准备豇豆适量
2/7. 将豇豆摘拣成5厘米的小段备用
3/7. 将豇豆放入盐水中大火煮开，小火焯3分钟后过凉水备用
4/7. 锅中加入少量的番茄块，加适量水煮开备用
5/7. 加入焯过水的豇豆，炒匀
6/7. 加入适量的水，炒至豇豆8分熟时加入适量的盐、鸡精与白糖调味，稍煮3分钟后，盛出
7/7. 酸咸可口，色泽可人的茄味豇豆上桌啦
食材功效信息
豇豆的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有调理脾胃、益气生津、和五脏等功效；可与蒜、土豆、绿豆搭配；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健胃消食、降血脂、促消化等功效；可与西葫芦、芹菜、黄鱼搭配；与鲇鱼、鳙鱼、冰棍相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 茄味豇豆热量146 千卡
- 脂肪1.4 克
- 蛋白质3.6 克
- 碳水化合物69.6 克
- 钠9.6 毫克
- 钙52 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾308 毫克