| 油焖大虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾 | 克 | 465千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | 0.1克 | 0.3克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 总量 | 668克 | 油焖大虾热量/卡路里723千卡 | |||
 热量723千卡，相当于侧泳90分钟消耗的热量...480 | |||||
油焖大虾的做法共7个步骤
食材主料/辅料
虾（500克）、白糖（2匙）、酱油（2匙）、醋（1匙）、料酒（4匙）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/7. 大虾洗净去虾线，注意尾部的虾包去干净
2/7. 加入葱姜蒜片
3/7. 加入糖、酱油、醋、料酒，抓匀腌制10分钟
4/7. 锅中放入比炒菜多一点的油，将虾从腌制料中捞出，放入锅中煸炒至两面变色
5/7. 放入之前的腌料汁，盖盖焖3分钟
6/7. 撒入少许鸡精，起锅装盘
7/7. 装盘上桌
食材功效信息
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有除口臭、止咳、和中益肺等功效；可与杨桃、香瓜、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有促进食欲、增进食欲、防癌等功效；
醋的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、促消化、调解血液等功效；可与姜、土豆、黄瓜搭配；与水芹菜、小米、羊排相克，同食可能会引起不适；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛腥味、调味、补充氨基酸等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 油焖大虾热量723 千卡
- 脂肪1.2 克
- 蛋白质24.7 克
- 碳水化合物131.6 克
- 钠42688.1 毫克
- 钙700 毫克
- 铁35.8 毫克
- 钾875 毫克