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肉末酸豆角米线

肉末酸豆角米线的热量和减肥功效

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肉末酸豆角米线热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
米线923千卡355千卡7.4克3克
酸豇豆263千卡111千卡3.00克8.68克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
干辣椒112千卡212千卡15克12克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
猪肉馅617千卡227千卡18.22克14.79克
油菜39千卡18千卡2.95克0.42克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
鸡精10千卡195千卡10.7克2.8克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
4千卡59千卡2克0克
总量1198肉末酸豆角米线热量/卡路里2640千卡
草地保龄球 热量2640千卡,相当于草地保龄球880分钟消耗的热量...180

肉末酸豆角米线的做法共6个步骤

食材主料/辅料

米线(适量)、酸豇豆(适量)、猪肉馅(适量)、干辣椒(适量)、食用油(适量)、料酒(适量)、酱油(适量)、生抽(适量)、盐(适量)、鸡精(适量)、油菜(适量)
肉末酸豆角米线的做法图解1

1/6. 酸豇豆清洗干净以后切成小于一厘米的小段

肉末酸豆角米线的做法图解2

2/6. 干米线放入清水中泡软

肉末酸豆角米线的做法图解3

3/6. 锅中放油烧热后先放入辣椒碎炒香

肉末酸豆角米线的做法图解4

4/6. 放入肉馅炒至肉变色后加入适量的料酒和酱油

肉末酸豆角米线的做法图解5

5/6. 加入酸豇豆炒匀后烹入适量的生抽,加入盐和鸡精调味

肉末酸豆角米线的做法图解6

6/6. 米线和油菜煮熟以后连汤盛入碗中,加入炒好的肉末酸豆角,一碗香喷喷、热乎乎的米线就做好了!

食材功效信息

米线的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养胃、益气、健脾等功效;

酸豇豆的热量111千卡(每100克);具有预防疾病、调颜养身、益气生津等功效;可与仔鸡、鸡胸肉、虾皮搭配;

猪肉馅的热量227千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有解热毒、生津液、补钙等功效;可与牡蛎、芸豆、卷心菜搭配;与基围虾、牛排、鸭梨相克,同食可能会引起不适;

干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有防感冒、促进消化、健胃消食等功效;可与明虾、苦瓜、猪肝搭配;与黄瓜、胡萝卜、羊肝相克,同食可能会引起不适;

食用油的热量899千卡(每100克);具有降血压、血管硬化、预防糖尿病等功效;

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营养信息

  • 肉末酸豆角米线热量2640 千卡
  • 脂肪141.79 克
  • 蛋白质69.97 克
  • 碳水化合物148.54 克
  • 16376.3 毫克
  • 186 毫克
  • 21.85 毫克
  • 1937 毫克

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