| 简单的好吃好送饭的芥菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芥菜 | 克 | 36千卡 | 12千卡 | 1.53克 | 0.22克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 361克 | 简单的好吃好送饭的芥菜热量/卡路里117千卡 | |||
 热量117千卡，相当于打字78分钟消耗的热量...90 | |||||
简单的好吃好送饭的芥菜的做法共7个步骤
食材主料/辅料
芥菜（适量）、大蒜（几瓣）
1/7. 用开水把芥菜放里淖熟，以八成熟为好，太生还有甘味，太熟会软
2/7. 把熟后的芥菜放冷水里浸泡，如果不急吃可以隔餐助，或者第二天煮也行
3/7. 切碎，更好拌饭
4/7. 关键一步，必须把芥菜水渣干，这样才能确保炒的时候不会又很多水，不香
5/7. 放油爆蒜，油适当多些
6/7. 翻炒，炒干水
7/7. 好吃的菜菜出来啦
食材功效信息
芥菜的热量12千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有温中利气、明目利膈、解毒消肿等功效；可与鸡心、鸭肉、姜搭配；与山竹、醋、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有促消化、防肿瘤、强身体等功效；可与马齿苋、火腿、玉米面搭配；与鸡翅、芒果、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 简单的好吃好送饭的芥菜热量117 千卡
- 脂肪0.42 克
- 蛋白质6.03 克
- 碳水化合物29.52 克
- 钠23.6 毫克
- 钙51 毫克
- 铁1.44 毫克
- 钾835 毫克