| 萝卜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1098千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 土豆 | 克 | 304千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 咖啡粉 | 克 | 61千卡 | 509千卡 | 1.6克 | 29.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 892克 | 萝卜饼热量/卡路里2126千卡 | |||

1/10. 土豆洗净削皮,然后用擦子把土豆擦成泥

2/10. 同样红萝卜也洗净擦成泥,最后擦时一定小心别伤到手

3/10. 然后在擦好的蔬菜泥里加面粉

4/10. 搅拌成糊状

5/10. 然后加咖喱粉(我直接用调好的咖喱)

6/10. 然后根据口味轻重加适量盐搅拌均匀

7/10. 锅内用刷子涂抹一层油,然后用勺挖搅好的蔬菜面糊,摊成自己喜欢的形状

8/10. 煎至两面金黄即可

9/10. 我为省时,同时用两锅煎,小锅直接倒进成圆形

10/10. 两面煎黄即可
面粉的热量366千卡(每100克);具有增强免疫力、益肾、益精气等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降糖降脂、健脾利湿、和胃等功效;可与醋、肥牛、黄瓜搭配;与香蕉、圣女果、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有下气、胃肠蠕动、抗癌等功效;可与草鱼、比目鱼、狗肉搭配;与水萝卜、柠檬、白酒相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有预防高血压、补虚、治疗高血压等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促消化、祛除腥膻之味、杀菌等功效;与红豆沙、小豆、赤豆相克,同食可能会引起不适;