| 曲奇饼干超简单美味热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 350千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 砂糖 | 克 | 39千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 糖粉 | 克 | 89千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 牛油 | 克 | 400千卡 | 740千卡 | 0.5克 | 81克 |
| 总量 | 186克 | 曲奇饼干超简单美味热量/卡路里878千卡 | |||
 热量878千卡，相当于洗衣服408分钟消耗的热量...129 | |||||
曲奇饼干超简单美味的做法共5个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（99克）、砂糖（10克）、糖粉（23克）、牛油（54克）、牛奶+奶粉=两者混匀（20克）、少许盐（适量）
1/5. 先将牛油切片 ，把砂糖、糖粉、倒入牛油中，用勺子把牛油压一压与砂糖粉混匀 。
2/5. 把牛奶，奶粉混匀备用。
继续，用电动打蛋器中速打发至发白，手指轻轻控下去有印子，然后边倒奶水边用电动打蛋器打均，(奶水分三次倒，第二次倒时把盐加进去)
3/5. 接着，低筋面粉过筛与第2步混合用硅胶刮刀压至差不多成团，然后取出来揉匀即可*注意这部不要揉过头，不然面团抽筋烤出来的饼干会缩小哦
4/5. 面团可以拿进冰箱用保鲜膜包着冷藏30分钟以上烤出来的效果更好个人觉得表面会更光滑，吃起来更脆。当然赶时间可以省略这部的
5/5. 然后，将面团擀平用模具压出体
上烤盘烤13-15分钟中层上下火170度，出炉凉一下就可以打包送人咯~
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、促进伤口愈合、调整胃肠道等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有滋阴、疗疮、保肝解毒等功效；
牛油的热量740千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进消化、帮助消化、促消化等功效；与鲇鱼、塘鲺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 曲奇饼干超简单美味热量878 千卡
- 脂肪82.4 克
- 蛋白质9.9 克
- 碳水化合物280.85 克
- 钠593 毫克
- 钙24 毫克
- 铁3.11 毫克
- 钾4 毫克