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青椒蚬子肉

青椒蚬子肉的热量和减肥功效

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青椒蚬子肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
蚬子肉235千卡47千卡7克1.4克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
2千卡59千卡2克0克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
白糖12千卡392千卡0.1克0克
植物油314千卡533千卡0克100克
干辣椒112千卡212千卡15克12克
总量789青椒蚬子肉热量/卡路里748千卡
做作业 热量748千卡,相当于做作业416分钟消耗的热量...108

青椒蚬子肉的做法共7个步骤

食材主料/辅料

蚬子肉(500克)、青椒(一个)、盐(3克)、白糖(3克)、料酒(适量)、酱油(适量)、葱(适量)、干辣椒(3~5根)、植物油(少许)、姜(适量)、大蒜(适量)
青椒蚬子肉的做法图解1

1/7. 准备食材,因为我跟老公都不喜欢吃到姜的感觉所以只准备了姜粉。

青椒蚬子肉的做法图解2

2/7. 青椒可以切丝,切条,切块。

青椒蚬子肉的做法图解3

3/7. 准备葱花,蒜末,干辣椒段(直接用碟子接着用剪子剪断)

青椒蚬子肉的做法图解4

4/7. 锅内稍微放点油,油热放入准备好的葱,蒜,辣椒段和姜粉

青椒蚬子肉的做法图解5

5/7. 配料炒香后放入蚬子肉,翻炒片刻放入料酒,盐,糖。

青椒蚬子肉的做法图解6

6/7. 放完调料后放入切好的青椒,翻炒后放入酱油(生抽老抽我都放了一点)

青椒蚬子肉的做法图解7

7/7. 出锅,装盘。热气太多了影响了拍摄效果

食材功效信息

蚬子肉的热量47千卡(每100克);具有开胃、清除体内毒素、通乳等功效;与芹菜相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血糖、防感冒、促消化等功效;可与猪肝、兔肉、鲳鱼搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有除脂美容、帮助消化、调味等功效;与赤豆、小豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解盐卤毒、疗疮、保肝解毒等功效;可与南瓜子、香瓜、杨桃搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛腥味、补充氨基酸、除去膻腥气等功效;

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营养信息

  • 青椒蚬子肉热量748 千卡
  • 脂肪113.7 克
  • 蛋白质31 克
  • 碳水化合物198.6 克
  • 16115.8 毫克
  • 210 毫克
  • 29.6 毫克
  • 1730 毫克

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