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虾米韭菜拌面

虾米韭菜拌面的热量和减肥功效

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虾米韭菜拌面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
冬笋56千卡28千卡3.1克0.12克
韭菜60千卡25千卡2.089999克0.81克
绿豆芽22千卡22千卡1.14克0.72克
4千卡59千卡2克0克
五花肉1016千卡508千卡9.27克52.33克
总量746虾米韭菜拌面热量/卡路里1158千卡
开飞机 热量1158千卡,相当于开飞机579分钟消耗的热量...120

虾米韭菜拌面的做法共12个步骤

食材主料/辅料

手打麦面(200克)、鲜虾米(150克)、鳗鱼干(100克)、冬笋(200克)、韭菜(一小把)、绿豆芽(100克)、五花肉(200克)、盐(少许)
虾米韭菜拌面的做法图解1

1/12. 切好韭菜,豆芽根据个人爱好两头可摘可不摘!不要漏了面哦!

虾米韭菜拌面的做法图解2

2/12. 鲜虾米洗净,鳗鱼干切丝,还有冬笋,肉可片可丝,随意!

虾米韭菜拌面的做法图解3

3/12. 开火热锅后,放入油猪肉!

虾米韭菜拌面的做法图解4

4/12. 炸至金黄后,放入瘦肉!

虾米韭菜拌面的做法图解5

5/12. 当瘦肉成这样,就表示可以放虾米和鳗鱼干了!

虾米韭菜拌面的做法图解6

6/12. 放入鳗鱼干和虾米后,翻炒一分钟,然后料酒浇一下,目的去腥!

虾米韭菜拌面的做法图解7

7/12. 翻炒至这个程度可以加入韭菜豆芽

虾米韭菜拌面的做法图解8

8/12. 随即放入冬笋!翻炒2分钟就加盐可起锅待用!

虾米韭菜拌面的做法图解9

9/12. 在炒浇头同时,另起锅冷水煮开,放入面条

虾米韭菜拌面的做法图解10

10/12. 面条熟了后过一过冷水,然后装盘

虾米韭菜拌面的做法图解11

11/12. 最后装盘!可以开动了!

虾米韭菜拌面的做法图解12

12/12. 拌匀后的面条!

食材功效信息

冬笋的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、清热益气、利隔爽胃等功效;可与圆白菜、鲍鱼、木耳搭配;与红糖、猪小排、羊排相克,同食可能会引起不适;

韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有润肠通便、温中行气、解毒等功效;可与鸡蛋、墨鱼、牡蛎搭配;与白酒、牛奶、蒜薹相克,同食可能会引起不适;

绿豆芽的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消肿、利尿、治疗便秘等功效;可与蛤蜊、鸡肉、黄瓜搭配;与猪肝相克,同食可能会引起不适;

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有滋肝阴、润燥、补肾养血等功效;可与蘑菇、白菜、丝瓜搭配;与杏仁、鲫鱼、菊花相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有增进食欲、杀菌、清理胃水等功效;与红豆馅、红豆沙、小豆相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 虾米韭菜拌面热量1158 千卡
  • 脂肪53.98 克
  • 蛋白质17.599999 克
  • 碳水化合物25.41 克
  • 10704 毫克
  • 316 毫克
  • 7.78 毫克
  • 1095 毫克

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