首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
黄焖鸡米饭

黄焖鸡米饭的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
黄焖鸡米饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡腿1037千卡181千卡16克13克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
14千卡46千卡1.3克0.6克
小米辣248千卡212千卡15克12克
总量969黄焖鸡米饭热量/卡路里1359千卡
掸灰尘 热量1359千卡,相当于掸灰尘544分钟消耗的热量...150

黄焖鸡米饭的做法共11个步骤

食材主料/辅料

鸡腿(2个)、青椒(1个)、香菇(4个)、小米辣(2个)、姜(1块)
黄焖鸡米饭的做法图解1

1/11. 两只鸡腿砍成小块,加料酒,酱油,还有姜片腌制

黄焖鸡米饭的做法图解2

2/11. 一个青椒去籽切丝,两个小米辣切末,香菇洗净撕成小块儿(块状香菇可以吸收更多的肉汁儿,片状香菇烧完以后容易找不到……)

黄焖鸡米饭的做法图解3

3/11. 这个时候给鸡腿翻一个面,腌一下另外一边

黄焖鸡米饭的做法图解4

4/11. 腌到所有鸡腿都是这个颜色

黄焖鸡米饭的做法图解5

5/11. 锅内倒油,油热了以后下鸡腿,把碗里的料酒酱油一起倒下去。

黄焖鸡米饭的做法图解6

6/11. 炒到鸡腿变色,把鸡腿盛出来,油留在锅里,加一点点烧热

黄焖鸡米饭的做法图解7

7/11. 倒入两种辣椒翻炒

黄焖鸡米饭的做法图解8

8/11. 倒入香菇翻炒

黄焖鸡米饭的做法图解9

9/11. 倒进鸡腿,可以加一点点盐

黄焖鸡米饭的做法图解10

10/11. 倒进一碗水,大火烧开转中火

黄焖鸡米饭的做法图解11

11/11. 收汁儿,出锅

食材功效信息

鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚填精、益五脏、提高免疫力等功效;可与香菇搭配;与芝麻、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、促进血液循环、帮助消化等功效;可与猪肝、包菜、鸡蛋搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强免疫力、降低胆固醇、防癌等功效;可与芹菜、牛肉、油菜搭配;与鹌鹑蛋、北极虾、鸽肉相克,同食可能会引起不适;

小米辣的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有驱散寒邪、解鱼蟹毒、杀菌等功效;可与牛腩、慈姑、芥菜搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

你可能还喜欢

营养信息

  • 黄焖鸡米饭热量1359 千卡
  • 脂肪26.1 克
  • 蛋白质35.5 克
  • 碳水化合物73.6 克
  • 117.7 毫克
  • 61 毫克
  • 10 毫克
  • 1784 毫克

相关知识

扫一扫手机查看