| 榨菜丝炒蛋-乌江榨菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 榨菜丝炒蛋-乌江榨菜热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于裸潜14分钟消耗的热量...420 | |||||
榨菜丝炒蛋-乌江榨菜的做法共9个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2粒）、涪陵榨菜（60克）、盐（适量）、葱花（适量）
1/9. 准备好材料
2/9. 榨菜用温水清洗下去掉多余的盐分
3/9. 沥干捞出
4/9. 鸡蛋加盐打成蛋液备用
5/9. 香葱切颗粒
6/9. 热锅热油倒入蛋液，用筷子拨散凝固盛出
7/9. 锅内重新少许油放入榨菜丝和葱白末炒香
8/9. 加入鸡蛋继续翻炒片刻
9/9. 关火，撒葱末即可
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、健脑益智、防细菌感染等功效；可与干辣椒、桂圆肉、牡蛎 搭配；与茶叶、鹅肉、豆浆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 榨菜丝炒蛋-乌江榨菜热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克